Gorące kakao na zimowe dni 

Niestety wieczory są teraz  coraz bardziej zimne i ponure. Ale możemy chociaż trochę poprawić sobie humor w takie dni ! Jak ? To bardzo proste, nie ma nic lepszego niż własnoręcznie zrobione kakao ! J To działamy !

Składniki :

• ·         3 łyżki naturalnego kakao
• ·         Łyżka cukru trzcinowego
• ·         1 kawałek kory cynamonu
• ·         Pol łyżeczki cynamonu w proszku
• ·         1,5 szklanki mleka ryżowego (bądź zwykłego, jak kto woli)

Przygotowanie:

1. W rondelku na małym ogniu mieszamy kakao i cukier oraz ¼ szklanki wody.
2. Gotujemy, aż powstanie gładka masa kakaowa
3. Dodajemy cynamon w korze jak i w proszku, wlewamy mleko i mieszamy do momentu, aż masa kakaowa całkowicie się rozpuści.
4. Podgrzewamy około 5 minut, aż nasze kakao będzie gorące.
5. UWAGA ! Pilnujemy żeby kakao się nie zagotowało !
6. Wyjmujemy korę cynamonu i przelewamy kakao do szklanki.
7. ZAPIJAMY SMUTKI ! ;)