Strony

poniedziałek, 15 maja 2017

Naleśniki


Składniki na ciasto naleśnikowe:
Uwaga: składniki na około 15 sztuk 

  • 1,5 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • szczypta soli
  • masło


Składniki na krem:

  • 250 g twarogu
  • 280 g serka waniliowego typu Danio


Składniki na sos truskawkowy:

  • 80 g jogurtu naturalnego
  • 250 g truskawek


Przygotowanie:

Mąkę wsypać do miski, następnie dodać jajka, mleko, wodę i sól. Trzepaczką połączyć wszystkie składniki na jednolitą masę.  Patelnie lekko posmarować tłuszczem, na rozgrzana  patelnie wykładać ciasto chochlą i smażyć z dwóch stron do zrumienienia. Czynność powtarzać do wyczerpania się masy.

Krem:

Twaróg wsypać do miski razem z serkiem waniliowym. Całość blednować do uzyskania jednolitej masy.

Sos truskawkowy:

Umyte truskawki zblendować z jogurtem naturalnym.

Krem rozsmarowujemy na całej wielkości naleśnika, następnie składamy w trójkąt i polewamy sosem truskawkowym.
Teraz pozostaje nam tylko zajadać J SMACZNEGO !








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz