Dzisiaj propozycja na kotlety mielone, jednak w trochę innej
wersji niż zazwyczaj. Zapraszam
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Duża łyżka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka otrębów pszennych
- Szczypiorek posiekany
- Papryka słodka mielona
- Pieprz
- Sól
- Kurkuma
- Olej rzepakowy
Przygotowanie:
- Mięso mielone dajemy do miski, wbijamy jajko, dokładnie mieszamy.
- Dodajemy jogurt naturalny, musztardę, sok z cytryny, otręby i przyprawy. Wszystko razem mieszamy.
- Na koniec dodajemy szczypiorek i również mieszamy.
- Wyrabiamy małe kotleciki i smażymy.
Komentarze
Prześlij komentarz